In maart 2020 heb ik Marein aan de telefoon. Marein is triathleet en wilt graag aan de slag met zijn voeding. We plannen de afspraak, niet wetende dat de COVID-19 pandemie zou aanbreken. Was dit dan wel de verstandige tijd om te beginnen? Na wat wikken en wegen toch besloten om te gaan starten. Gelukkig maar, want er zijn al heel mooie resultaten behaald! We zijn nu halverwege zijn traject.