"Ik ging van drie naar vijf/zes keer per week trainen en was benieuwd of voeding me in dit zware schema kon helpen"

Wil je een super snelle en verantwoorde lunch? Zo eentje die je letterlijk inpakt en meeneemt voor ‘on the go’? Kan gewoon! Deze vegetarische (en vegan) sandwich is niet alleen hartstikke gezond maar ook nog eens heel lekker. Ingrediënten: 2 volkorenboterhammen 30 gram witte bonen 4 plakjes komkommer 1 plak gegrilde paprika (uit pot) 1 grote hand rauwe bladspinazie Snufje chilipoeder Snufje peper Tipje: wil je meer eiwitten toevoegen binnen

Het ontbijt geeft je de gehele ochtend energie en levert belangrijke voedingsstoffen. Tenminste, wanneer je het juiste ontbijt neemt. Voor veel mensen geldt dat ze het ontbijt overslaan of niet de juiste producten tot zich nemen. Zonde toch?! Hoe zorg je ervoor dat je een snel, lekker én ontzettend voedzaam ontbijt op het menu hebt staan? Graag deel ik drie belangrijke componenten van een echt topsportontbijt met je en een