Reviews
Lees hoe anderen de samenwerking met mij hebben ervaren
Catherine Clot, Olympisch hockeyster
“Ik dacht altijd dat ik een prima voedingsschema had, maar bleef ondanks mijn fitheid last hebben van vermoeidheid en verzuring. Hierdoor kon ik de maximale progressie bereiken die ik voor ogen had.
Dankzij de consulten met Josette, die naast heel informatief ook vooral écht erg leuk waren, heb ik al enorm snel resultaten gemerkt! Binnen een paar weken voelde ik me super sterk en was de verzuring verdwenen. Ik kon elke training gas geven en de hele training blijven leveren. Dat maakte dat ik veel meer uit mijn trainingen én wedstrijden kon halen. Resultaat? Dat heb ik in Parijs op de Olympische Spelen aan de wereld kunnen laten zien.
Op het hoogste niveau zijn het de details die verschil maken, en ik voel me fitter dan ooit (en de metingen bevestigen dat óók nog eens). Josette luistert naar je en vraagt goed door, waardoor ik mij heel erg gehoord en gesteund voelde. Ze snapt de dromen en uitdagingen van topsporters.
Het is zonder twijfel de beste investering in mijzelf die ik de afgelopen tijd heb gemaakt, en zou het iedereen aanraden!”
Yara ten Holte, Keepster TeamNL Handbal Dames
‘‘De afgelopen 10 jaar was een openbaring voor me. Ik ontdekte dat voeding niet zomaar een detail is, maar de absolute sleutel tot mijn succes. Ik begon met investeren in een goed voedingsplan toen ik nog een talent was. Dit heeft zo’n verschil gemaakt dat ik er nooit mee ben gestopt. Ook nu ik onder de lat sta op de grootste toernooien ter wereld niet. Voeding is onderdeel geweest van mijn Olympische droom.
De momenten waarop ik afweek van mijn voedingsschema waren als dag en nacht: een bepaalde vermoeidheid die maar niet wegging, trainingen die aanvoelden als lood en ik was gewoon niet helemaal scherp.
Ook merkte ik dat ik er steeds net niet lekker in zat. Het voelde ervan af. Door de gesprekken met Josette kan ik dit ieder keer weer aanscherpen om de volgende stap te maken. Voeding is dynamisch en ik vind het dan ook een pre om geregeld te kijken naar mijn doelen, belasting en hoe ik dat met voeding kan optimaliseren”’
“In topsport is elke procent belangrijk en daarin is Josette een fijne ondersteuning. Ze is betrokken en ziet haar baan ook als topsport!“
Josette heeft me goed geholpen toen ik geblesseerd raakte aan mijn knie en geopereerd moest worden. Ze wist precies welke supplementen ik voor, tijdens en de mijn operatie moest nemen waardoor ik goed voor mijn lichaam kon zorgen en snel kon herstellen. In topsport is elke procent belangrijk en daarin is Josette een fijne ondersteuning. Ze is betrokken en ziet haar baan ook als topsport!
Myrthe Schoot
oud-prof volleybalster, TeamNL
Marcella Herzog, prof hardloopster
“Ik heb veel gehad aan mijn consult bij Josette. Met name als het gaat om timing van voeding heb ik veel geleerd. Ik merk dat ik na mijn harde tempotrainingen en duurlopen beter herstel.
Naast waardevolle adviezen over welke voeding wanneer te nuttigen, heb ik ook veel lekkere en leuke recepten leren kennen dankzij Josette. (Als topsporter met een druk leven is “geen tijd” niet langer een gerechtvaardigd excuus.
Ik ben namelijk veel gemakkelijke “on the go recepten” rijker 😉).”
Nathalie van den Adel, prof. basketbalster (3×3 Team NL)
“Één telefoontje met Josette en een kleine aanpassing in mijn dieet op mijn wedstrijd dagen zorgden meteen voor resultaat!
Ik had afgelopen seizoen toch nog wat vragen over mijn voedingspatroon en de klachten die ik had (zware benen, energie tekort op wedstrijd dagen). Al heel snel kwamen we er achter dat ik op wedstrijd dagen net te weinig at.
Toen werd weer duidelijk dat het belang van koolhydraten in je dieet voor je energie/herstel heel erg belangrijk zijn. Terwijl ik dacht genoeg te eten, bleek dus dat het echt nog wel meer mocht zijn. Één telefoontje met Josette en een kleine aanpassing in mijn dieet op mijn wedstrijd dagen zorgden meteen voor resultaat. Meer energie, geen zware benen en beter herstel.”
Saskia Weinans, hardloopster
“Josette vroeg meteen hoe mijn energie was in trainingsweken en liet mij inzien waar ik al goed bezig was en waar ik nog winst kon behalen. Wat voor mij super fijn was, is dat ze niet zomaar een eetlijst voorschrijft. Maar juist je zelf leert waarom en welke keuzes je het beste kan maken. Dit ook nog op een hele prettige leuke manier.
Hierdoor kon ik doorgaan met mijn vrije eetpatroon wat ik inmiddels had ontwikkeld en absoluut niet weer krampachtig wilde hebben zoals met mijn stoornis. Zo leerde ik wat ik juist wel of niet kon eten voor mijn trainingen om mijn buikklachten te voorkomen.
Maar leerde ik ook dat ik in mijn herstel nog veel te winnen had en heb ik inmiddels ook na mijn training nog voldoende energie voor de rest van de dag of volgende training!
Door een blessure is de marathon nog niet gelukt maar inmiddels ben ik hier ook naar onderweg. Met de kennis die ik inmiddels heb opgedaan dankzij Josette, ben ik niet meer bang met te weinig energie aan de start te staan of de marathon door te komen.”
Priscilla van Oorschot
Atletiek (Nederlands Kampioen)
“Ik ben bij Josette van Toor gekomen omdat ik mijn prestaties graag wilde verbeteren op de 400 en de 800m. Waar ik in een week 7-9x train en daarnaast werk als fysiotherapeute merkte ik dat ik vaak vermoeid was en zware benen had tijdens de trainingen.”
Josette en ik maakten een plan om deze klachten aan te pakken. Na een aantal weken merkte ik echt het verschil! Tijdens mijn werk had ik geen dipjes meer en ook mijn vermoeidheid en zware benen waren zo goed als weg tijdens de trainingen.
Wat ik heel goed vind aan Josette is dat ze echt luistert naar jouw verhaal en zich daarop aan past. Ik heb altijd een haat-liefde verhouding gehad met voeding, en daar houd ze rekening mee. Dus als je een specifiek doel hebt omtrent voeding, of enige twijfels hebt over voeding, ga naar Josette van Toor, zij kan je daar heel goed mee helpen! (En wie weet loop/spring/fiets jij ook PR na PR 😉)
